Tefal OptiGrill Rezepte: Vegan grillen

Vegan liegt im Trend – deshalb gibt es auch immer mehr Menschen, die vegan grillen. Und für all diejenigen gibt es auf dieser Seite einige leckere, vegane OptiGrill Rezepte für den Kontaktgrill von Tefal.

Vegane Rezepte

Weitere Rezepte laden

Weitere Rezepte: Vegetarisch FleischSandwiches & Panini — FischBackschaleWaffeln

Vegan grillen

Auf dieser Seite erkläre ich euch, wie ihr mit dem Kontaktgrill vegan grillen könnt. Ihr habt Fragen zum Thema “Vegan grillen mit dem OptiGrill”? Die beantworte ich gerne im Kommentar-Bereich unten! 😊

Noch mehr Rezepte und Tipps findet ihr in meinem OptiGrill Kochbuch:



Vegan grillen mit dem OptiGrill: Gemüse im Kontaktgrill zubereiten

Gemüse grillen: Gegrillte Paprika im OptiGrill
Gegrillte Paprika auf dem OptiGrill

Mit dem OptiGrill von Tefal geht das Gemüse grillen super einfach. Und im Vergleich zu anderen Grills hat er einen riesigen Vorteil, denn: Für die perfekte Zubereitung müssen die einzelnen Gemüse-Sorten bei der richtigen Temperatur gegrillt werden. Dafür bietet der OptiGrill das Programm “Manueller Modus” an. Hiermit könnt ihr verschiedene Grill-Temperaturen festlegen, je nachdem, welches Gemüse ihr grillen wollt.

Die vier Farben bzw. Stufen im Manuellen Modus haben folgende Bedeutung:

 110° bis 125° Celsius

 180° bis 195° Celsius

220° bis 235° Celsius

255° bis 275° Celsius

Diese Tabelle gibt einen Überblick, welche Temperatur-Stufe für verschiedene Arten von Gemüse empfohlen wird:

GemüseTemperatur-Stufe
Auberginen
Baby Karotten
Brokkoli
Champignons / Pilze
Fenchel
Kartoffeln
Paprika
Spargel
Süßkartoffeln
Tomaten
Zucchini
Zwiebeln

Bitte beachtet: Nicht alle OptiGrill-Modelle bieten 4 Stufen im “Manuellen Modus”. Welche Geräte das können, seht ihr hier: Plus, XL, Smart & Co.: Tefal OptiGrill Modelle im Vergleich

Der Manuelle Modus beim Tefal OptiGrill (GC705D) hat nur eine Temperaturstufe, in der er bei ca. 250° Celsius grillt.


Noch mehr Grillen mit dem OptiGrill

Der Kontaktgrill von Tefal kann natürlich noch viel mehr. Eine Übersicht über alle OptiGrill Programme findet ihr hier: Tefal OptiGrill Programme: Fleisch, Fisch & Gemüse richtig grillen

Ihr sucht noch mehr Rezepte für das Grillen von Gemüse oder anderen vegetarischen Lebensmitteln im Kontaktgrill? Dann lohnt sich ein Blick in spezielle Rezeptbücher. Hier findet ihr ein paar Empfehlungen von mir: Das richtige Tefal OptiGrill Rezeptbuch finden – Empfehlungen & Tipps

Oder stöbert einfach durch all meine Rezepte: Tefal OptiGrill Rezepte

Gib' deine Bewertung ab:
[Gesamt: 1   Durchschnitt:  5/5]


Hinweis zu den Amazon Produktboxen: Letzte Aktualisierung am 30.09.2020 um 08:22 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Schreibe einen Kommentar

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.