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Einfache Waffeln backen

Menge1 PortionVorbereitung5 MinutenGrillen/Backen3 MinutenGesamtzeit8 Minuten

Es geht nichts über den Geschmack frisch gebackener, mit Puderzucker bestreuter Waffeln - einfach himmlisch!

OptiGrill Rezept: Waffeln backen

 125 g Weiche Butter
 75 g Zucker
 1 Päckchen Vanillin-Zucker
 1 Prise Salz
 3 Eier
 250 g Mehl
 2 Teelöffel Backpulver
 200 ml Milch
 Puderzucker
1

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit der Küchenmaschine oder einem Handrührer cremig rühren.

Butter & Zucker schaumig schlagen

2

Die Eier einzeln dazugeben und gut unterrühren.

Eier unterrühren

3

Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.

Mehl & Milch unterrühren

4

Die speziellen Waffelplatten für den OptiGrill einlegen und den Metallständer ausklappen.

OptiGrill einschalten und den Kopf für den Manuellen Modus so lange drücken, bis das Lämpchen "Orange" leuchtet. Mit Druck auf "OK" den Aufheizvorgang starten.

Tefal OptiGrill Manueller Modus Programm

5

Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist (Piepton!), jeweils etwa eine halbe Schöpfkelle Teig auf die untere Waffelplatte geben.

Waffeleisen schließen und die Waffeln für ca. 3 Minuten backen.

Timer starten: 3 Minuten

Waffeln backen im OptiGrill

6

Den Backvorgang könnt ihr beliebig oft wiederholen, ihr müsst dafür am OptiGrill nichts weiter einstellen. Einfach Deckel öffnen, Waffeln entnehmen, neuen Waffelteig einfüllen und Deckel wieder schließen.

Die Waffeln am besten frisch aus dem OptiGrill servieren oder nebeneinander auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, damit sie nicht labberig werden.

Gebackene Waffeln im OptiGrill

7

Vor dem Servieren die Waffeln mit Puderzucker bestreuen.

Waffeln mit Puderzucker vom OptiGrill