Es geht doch nichts über den Geruch von frisch gebackenen Waffeln in der Wohnung, oder? Stimmt nicht ganz: Noch besser ist der Geschmack, wenn man die Waffeln vom Waffeleisen nimmt, mit Puderzucker bestreut und direkt verzehrt – einfach himmlisch!Dieses Waffelrezept ist so unglaublich lecker, dass man sich daran weder satt sehen noch essen kann. So einfach geht Waffeln backen mit dem OptiGrill!
Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 125 g Butter weich
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise(n) Salz
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 ml Milch
- Puderzucker
Zubereitung
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit der Küchenmaschine oder einem Handrührer cremig rühren.
- Die Eier einzeln dazugeben und gut unterrühren.
- Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Die speziellen Waffelplatten für den OptiGrill einlegen und den Metallständer ausklappen. OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
- Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, jeweils etwa eine halbe Schöpfkelle Teig auf die untere Waffelplatte geben. Waffeleisen schließen und die Waffeln für ca. 3 Minuten backen.
- Den Backvorgang könnt ihr beliebig oft wiederholen, ihr müsst dafür am OptiGrill nichts weiter einstellen. Einfach Deckel öffnen, Waffeln entnehmen, neuen Waffelteig einfüllen und Deckel wieder schließen. Die Waffeln am besten frisch aus dem OptiGrill servieren oder nebeneinander auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, damit sie nicht labberig werden.
- Vor dem Servieren die Waffeln mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit! 😋
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Nährwerte
Nährwertangaben
Einfache Waffeln
Menge je Portion
Kalorien
606
% des Tagesbedarfs*
Fett
31
g
48
%
Gesättigte Fettsäuren
18
g
113
%
Cholesterol
195
mg
65
%
Natrium
546
mg
24
%
Kalium
178
mg
5
%
Kohlenhydrate
70
g
23
%
Ballaststoffe
2
g
8
%
Zucker
22
g
24
%
Eiweiß
12
g
24
%
Vitamin A
1040
IU
21
%
Calcium
227
mg
23
%
Eisen
4
mg
22
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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