Schnitzel-Brötchen mit Remoulade sind unglaublich lecker und schmecken auch in der fleischlosen Variante als vegetarischer Schnitzel-Burger super gut. Dafür wird einfach nur das Schweine- oder Hähnchenschnitzel durch eine vegetarische Version ersetzt. Probiert's mal aus!
Zutaten
- 2 Vegetarische Schnitzel
- 2 Burger Brötchen
- 1 Tomate(n)
- Salat
- Remoulade
Zubereitung
Burger Buns grillen
- OptiGrill einschalten, das Sandwich-Programm auswählen und den Aufheizvorgang starten.
- Sobald der OptiGrill bereit ist, die Burger Brötchen auf den Grill legen, zuklappen und 1 Minute grillen.
Vegetarisches Schnitzel grillen
- OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
- Sobald der OptiGrill bereit zum Grillen ist, die beiden Stücke des vegetarischen Schnitzels auf die Grillplatten legen. Deckel schließen und Grillvorgang starten. Die Schnitzel müssen für ca. 8 Minuten gegrillt werden.
- Die Schnitzel sind fertig, wenn sie eine goldbraune Farbe bekommen haben.
Schnitzel-Burger zubereiten
- Während die Schnitzel im OptiGrill sind, Salat & Tomate waschen und die Tomate in Scheiben schneiden.
- Die Burger Buns aufschneiden und beide Hälften mit Remoulade bestreichen. Das gegrillte vegetarische Schnitzel auf die untere Hälfte legen. Darauf den Salat und dann die Tomaten-Scheiben geben und mit der oberen Hälfte des Burger Brötchens zuklappen. Fertig!
Guten Appetit! 😋
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Nährwerte
Nährwertangaben
Vegetarischer Schnitzel-Burger
Menge je Portion
Kalorien
378
% des Tagesbedarfs*
Fett
11
g
17
%
Gesättigte Fettsäuren
2
g
13
%
Natrium
955
mg
42
%
Kalium
572
mg
16
%
Kohlenhydrate
40
g
13
%
Ballaststoffe
8
g
33
%
Zucker
6
g
7
%
Eiweiß
32
g
64
%
Vitamin A
739
IU
15
%
Vitamin C
14
mg
17
%
Calcium
156
mg
16
%
Eisen
4
mg
22
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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