Vegetarischer Schnitzel-Burger

OptiGrill Rezept: Vegetarischer Schnitzel-Burger
Schnitzel-Brötchen mit Remoulade sind unglaublich lecker und schmecken auch in der fleischlosen Variante als vegetarischer Schnitzel-Burger super gut. Dafür wird einfach nur das Schweine- oder Hähnchenschnitzel durch eine vegetarische Version ersetzt. Probiert's mal aus!
Vorbereitung 4 Min.
Grillen/Backen 9 Min.
Gesamt 13 Min.
Portionen 2
Kalorien/Portion 378 kcal

Zutaten
  

  • 2 Vegetarische Schnitzel
  • 2 Burger Brötchen
  • 1 Tomate(n)
  • Salat
  • Remoulade

Zubereitung
 

Burger Buns grillen

  • OptiGrill einschalten, das Sandwich-Programm auswählen und den Aufheizvorgang starten.
    Tefal OptiGrill Sandwich Programm
  • Sobald der OptiGrill bereit ist, die Burger Brötchen auf den Grill legen, zuklappen und 1 Minute grillen.
    Gegrillte Burger Buns im OptiGrill

Vegetarisches Schnitzel grillen

  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
    Tefal OptiGrill Manueller Modus Programm
  • Sobald der OptiGrill bereit zum Grillen ist, die beiden Stücke des vegetarischen Schnitzels auf die Grillplatten legen. Deckel schließen und Grillvorgang starten. Die Schnitzel müssen für ca. 8 Minuten gegrillt werden.
    Vegetarisches Schnitzel grillen im OptiGrill
  • Die Schnitzel sind fertig, wenn sie eine goldbraune Farbe bekommen haben.
    Gegrilltes vegetarisches Schnitzel im Kontaktgrill

Schnitzel-Burger zubereiten

  • Während die Schnitzel im OptiGrill sind, Salat & Tomate waschen und die Tomate in Scheiben schneiden.
    Salat & Tomate waschen und schneiden
  • Die Burger Buns aufschneiden und beide Hälften mit Remoulade bestreichen. Das gegrillte vegetarische Schnitzel auf die untere Hälfte legen. Darauf den Salat und dann die Tomaten-Scheiben geben und mit der oberen Hälfte des Burger Brötchens zuklappen. Fertig!
    Vegetarischer Schnitzel-Burger vom Kontaktgrill

Guten Appetit! 😋

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Nährwerte (je Portion)

Kalorien: 378kcalKohlenhydrate: 40gEiweiß: 32gFett: 11gGesättigte Fettsäuren: 2gNatrium: 955mgKalium: 572mgBallaststoffe: 8gZucker: 6gVitamin A: 739IUVitamin C: 14mgCalcium: 156mgEisen: 4mg
Gericht Hauptgericht
OptiGrill Programm Manueller Modus, Sandwich
Keyword Vegetarisch

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