Tomate-Mozzarella-Sandwich

Kontaktgrill Rezept: Tomate-Mozzarella-Baguette

Tomate & Mozzarella - eine Kombination, die man in vielen Formen genießen kann. Zum Beispiel in einem Baguette als gegrilltes Tomate-Mozzarella-Sandwich aus dem OptiGrill. Einfach, schnell und lecker!

AufwandEinfach
Vorbereitung10 MinutenGrillen/Backen5 MinutenGesamtzeit15 Minuten

Menge1 Portion

Zutaten

 2 Sandwich-Baguettes
 2 Tomaten
 125 g Mozzarella
 6 Basilikum-Blätter
 2 Teelöffel Frischkäse
 1 Teelöffel Olivenöl
 ½ Teelöffel Oregano
 Salz
 Pfeffer


Zubereitung

1

Frischkäse, Olivenöl und Oregano miteinander vermischen und nach Belieben Salz & Pfeffer dazu geben.

Frischkäse-Aufstrich zubereiten

2

Tomaten waschen, jeweils den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella auch in Scheiben schneiden. Am Ende solltet ihr ungefähr gleich viele Tomaten- und Mozzarella-Scheiben haben. Basilikum-Blätter ebenfalls waschen.

Tomaten und Mozzarella schneiden

3

Sandwich-Baguettes aufschneiden und die obere Seite jeweils mit der Hälfte des Frischkäse-Aufstrichs bestreichen. Die untere Hälfte der Baguettes jeweils abwechselnd mit einer Scheibe Tomate und Mozzarella belegen. Die Basilikum-Blätter darauf verteilen und die obere Baguette-Hälfte darauf klappen.

Tomate-Mozzarella-Sandwich zubereiten

4

OptiGrill einschalten und im Sandwich-Programm aufheizen lassen.

Tefal OptiGrill Sandwich Programm

5

Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die beiden Tomate-Mozzarella-Sandwiches auf den Grill legen und den Deckel schließen, um das Grillen zu starten.

Tomate-Mozzarella-Baguettes im Kontaktgrill

6

Sandwich-Baguettes grillen, bis die gelbe Stufe erreicht ist. Wer es knuspriger mag, kann sie natürlich auch noch etwas länger im Grill lassen.

Gegrillte Tomate-Mozzarella-Baguettes im OptiGrill

7

Kurz abkühlen lassen, das gegrillte Tomate-Mozzarella-Sandwich in der Mitte durchschneiden und servieren.

OptiGrill Rezept: Tomate-Mozzarella-Sandwich

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Rezeptinfos:

VerfasserOptiGrill Rezepte
Kategorie, KücheOptiGrill ProgrammTags,


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Zutaten

 2 Sandwich-Baguettes
 2 Tomaten
 125 g Mozzarella
 6 Basilikum-Blätter
 2 Teelöffel Frischkäse
 1 Teelöffel Olivenöl
 ½ Teelöffel Oregano
 Salz
 Pfeffer

Zubereitung

1

Frischkäse, Olivenöl und Oregano miteinander vermischen und nach Belieben Salz & Pfeffer dazu geben.

Frischkäse-Aufstrich zubereiten

2

Tomaten waschen, jeweils den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella auch in Scheiben schneiden. Am Ende solltet ihr ungefähr gleich viele Tomaten- und Mozzarella-Scheiben haben. Basilikum-Blätter ebenfalls waschen.

Tomaten und Mozzarella schneiden

3

Sandwich-Baguettes aufschneiden und die obere Seite jeweils mit der Hälfte des Frischkäse-Aufstrichs bestreichen. Die untere Hälfte der Baguettes jeweils abwechselnd mit einer Scheibe Tomate und Mozzarella belegen. Die Basilikum-Blätter darauf verteilen und die obere Baguette-Hälfte darauf klappen.

Tomate-Mozzarella-Sandwich zubereiten

4

OptiGrill einschalten und im Sandwich-Programm aufheizen lassen.

Tefal OptiGrill Sandwich Programm

5

Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die beiden Tomate-Mozzarella-Sandwiches auf den Grill legen und den Deckel schließen, um das Grillen zu starten.

Tomate-Mozzarella-Baguettes im Kontaktgrill

6

Sandwich-Baguettes grillen, bis die gelbe Stufe erreicht ist. Wer es knuspriger mag, kann sie natürlich auch noch etwas länger im Grill lassen.

Gegrillte Tomate-Mozzarella-Baguettes im OptiGrill

7

Kurz abkühlen lassen, das gegrillte Tomate-Mozzarella-Sandwich in der Mitte durchschneiden und servieren.

OptiGrill Rezept: Tomate-Mozzarella-Sandwich

Tomate-Mozzarella-Sandwich

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