Tomate-Feta-Sandwich

OptiGrill Rezept: Tomate-Feta-Sandwich

Eine leicht abgewandelte Form des Tomate-Mozzarella-Sandwich - sozusagen in der griechischen Variante. Statt Mozzarella, Oregano und Basilikum verwendet ihr Feta, Petersilie und Rucola. Schmeckt auch hervorragend und ist super schnell gemacht.

AufwandEinfach
Vorbereitung15 MinutenGrillen/Backen5 MinutenGesamtzeit20 Minuten

Menge1 Portion

Zutaten

 2 Sandwich-Baguettes
 1 Tomate
 80 g Feta
 Rucola
 2 Teelöffel Frischkäse
 1 Teelöffel Olivenöl
 ½ Teelöffel Petersilie
 Salz
 Pfeffer


Zubereitung

1

Frischkäse, Olivenöl und Petersilie miteinander vermischen und nach Belieben Salz & Pfeffer dazu geben.

Frischkäse-Aufstrich zubereiten

2

Tomate waschen, jeweils den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Feta-Käse auch in kleine Stücke oder Würfel schneiden. Rucola auch waschen und optional klein schneiden.

Tomate und Feta schneiden

3

Sandwich-Baguettes aufschneiden und die obere Seite jeweils mit der Hälfte des Frischkäse-Aufstrichs bestreichen. Die untere Hälfte der Baguettes zunächst mit Tomate und dann mit Feta belegen. Die Rucola-Blätter darauf verteilen und mit der oberen Baguette-Hälfte zuklappen.

Baguettes belegen mit Tomate, Feta und Rucola

4

OptiGrill einschalten und im Sandwich-Programm aufheizen lassen.

Tefal OptiGrill Sandwich Programm

5

Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die beiden Tomate-Feta-Sandwiches auf den Grill legen und den Deckel schließen, um das Grillen zu starten.

Baguettes im Kontaktgrill grillen

6

Sandwich-Baguettes grillen, bis die gelbe Stufe erreicht ist. Wer es knuspriger mag, kann sie natürlich auch noch etwas länger im Grill lassen.

Gegrilltes Tomate-Feta-Sandwich im OptiGrill

7

Kurz abkühlen lassen, das gegrillte Tomate-Mozzarella-Sandwich in der Mitte durchschneiden und servieren.

Kontaktgrill Rezept: Tomate-Feta-Baguette

Guten Appetit! 😋

[Gesamt: 1   Durchschnitt:  5/5]

Rezeptinfos:

VerfasserOptiGrill Rezepte
Kategorie, KücheOptiGrill ProgrammTags,


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 ½ Teelöffel Petersilie
 Salz
 Pfeffer

Zubereitung

1

Frischkäse, Olivenöl und Petersilie miteinander vermischen und nach Belieben Salz & Pfeffer dazu geben.

Frischkäse-Aufstrich zubereiten

2

Tomate waschen, jeweils den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Feta-Käse auch in kleine Stücke oder Würfel schneiden. Rucola auch waschen und optional klein schneiden.

Tomate und Feta schneiden

3

Sandwich-Baguettes aufschneiden und die obere Seite jeweils mit der Hälfte des Frischkäse-Aufstrichs bestreichen. Die untere Hälfte der Baguettes zunächst mit Tomate und dann mit Feta belegen. Die Rucola-Blätter darauf verteilen und mit der oberen Baguette-Hälfte zuklappen.

Baguettes belegen mit Tomate, Feta und Rucola

4

OptiGrill einschalten und im Sandwich-Programm aufheizen lassen.

Tefal OptiGrill Sandwich Programm

5

Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die beiden Tomate-Feta-Sandwiches auf den Grill legen und den Deckel schließen, um das Grillen zu starten.

Baguettes im Kontaktgrill grillen

6

Sandwich-Baguettes grillen, bis die gelbe Stufe erreicht ist. Wer es knuspriger mag, kann sie natürlich auch noch etwas länger im Grill lassen.

Gegrilltes Tomate-Feta-Sandwich im OptiGrill

7

Kurz abkühlen lassen, das gegrillte Tomate-Mozzarella-Sandwich in der Mitte durchschneiden und servieren.

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Tomate-Feta-Sandwich

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