Tofu grillen

OptiGrill Rezept: Tofu grillen
Tofu erfreut sich vor allem bei der steigenden Zahl an Vegetariern und Veganern großer Beliebtheit. Als Fleisch-Ersatz landet er deshalb auch immer öfter in der Pfanne oder eben auf dem Grill. In diesem Rezept zeige ich euch, wie einfach ihr mit dem Tefal OptiGrill (marinierten) Tofu grillen könnt. Die Grill-Dauer beträgt gerade mal 5 Minuten!
Ihr könnt den Tofu auch wunderbar anstelle der Chicken Nuggets in diesem Wrap-Rezept verwenden. Er schmeckt auch sehr gut zu gegrillten Kartoffeln oder Süßkartoffeln.
Vorbereitung 5 Min.
Grillen/Backen 5 Min.
Gesamt 10 Min.
Portionen 2
Kalorien/Portion 146 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Tofu
  • 1 EL Öl

Zubereitung
 

  • Tofu aus der Verpackung nehmen und eingerollt in Küchenpapier die Flüssigkeit (so gut es geht) ausdrücken.
    Tofu trocken tupfen
  • Den Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
    Tofu in Scheiben schneiden
  • Optional: Tofu marinieren.
  • Tofu-Stücke auf beiden Seiten mit etwas Öl bestreichen.
    Tofu mit Öl bestreichen
  • OptiGrill im Manuellen Modus mit der Farbe Orange (220 °C) vorheizen.
    Tefal OptiGrill Manueller Modus Programm
  • Die Scheiben auf den Kontaktgrill legen und 5 Minuten lang den Tofu grillen lassen.
    Tofu im Kontaktgrill grillen
  • Nach den 5 Minuten sollte der Tofu braun gegrillt sein. Ansonsten lasst ihn noch etwas drauf.
    Tofu im OptiGrill grillen
  • Tofu vom Grill nehmen und als Beilage servieren.
    Kontaktgrill Rezept: Tofu grillen

Guten Appetit! 😋

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Nährwerte

Nährwertangaben
Tofu grillen
Menge je Portion
Kalorien
146
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
11
g
17
%
Gesättigte Fettsäuren
 
1
g
6
%
Natrium
 
4
mg
0
%
Kohlenhydrate
 
2
g
1
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
9
g
18
%
Calcium
 
125
mg
13
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Land & Region Asiatisch
OptiGrill Programm Manueller Modus

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