Zutaten
- 200 g Tofu
- 1 EL Öl
Zubereitung
- Tofu aus der Verpackung nehmen und eingerollt in Küchenpapier die Flüssigkeit (so gut es geht) ausdrücken.
- Den Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Optional: Tofu marinieren.
- Tofu-Stücke auf beiden Seiten mit etwas Öl bestreichen.
- OptiGrill im Manuellen Modus mit der Farbe Orange (220 °C) vorheizen.
- Die Scheiben auf den Kontaktgrill legen und 5 Minuten lang den Tofu grillen lassen.
- Nach den 5 Minuten sollte der Tofu braun gegrillt sein. Ansonsten lasst ihn noch etwas drauf.
- Tofu vom Grill nehmen und als Beilage servieren.
Guten Appetit! 😋
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