Nudeln sind beim Grillen eigentlich immer eine gute, solide Beilage. Wer mal etwas Exquisiteres ausprobieren möchte, greift z.B. zu Spinat-Nudeln. Dieses Rezept für ein Steak mit Tagliatelle con Spinaci zeigt, wie's geht - nämlich super einfach!
Zutaten
- 200 g Steak
- 150 g Tagliatelle con Spinaci
- Tomate(n)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Tagliatelle con Spinaci nach Anweisung auf der Verpackung al dente kochen. Während ihr die Nudeln zubereitet, könnt ihr parallel mit den nächsten Schritten weitermachen.
- OptiGrill im Steak-Programm vorheizen.
- Während der OptiGrill aufheizt, das Steak waschen, abtupfen und nach Belieben beide Seiten mit Salz & Pfeffer leicht einmassieren.
- Sobald der OptiGrill piept, könnt ihr das Fleisch auf den Grill legen. Mit dem Schließen des Deckels startet der Grillvorgang automatisch.
- Wenn der Lichtindikator die gewünschte Garstufe anzeigt (Blutig, Medium, Well-Done), könnt ihr das Steak vom Kontaktgrill nehmen.
- Das Steak mit Tagliatelle con Spinaci auf einen Teller geben und mit den Tomaten und einem Zweig Rosmarin garnieren.
Guten Appetit! 😋
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Nährwerte
Nährwertangaben
Steak mit Tagliatelle con Spinaci
Menge je Portion
Kalorien
992
% des Tagesbedarfs*
Fett
35
g
54
%
Gesättigte Fettsäuren
14
g
88
%
Cholesterol
248
mg
83
%
Natrium
136
mg
6
%
Kalium
902
mg
26
%
Kohlenhydrate
107
g
36
%
Ballaststoffe
5
g
21
%
Zucker
3
g
3
%
Eiweiß
61
g
122
%
Vitamin A
93
IU
2
%
Calcium
67
mg
7
%
Eisen
6
mg
33
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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