Steak grillen ist mit dem OptiGrill ein Kinderspiel: Ob Blutig, Medium oder Well-done – mit dem Kontaktgrill gelingt euch das perfekte Steak einfach immer! Der OptiGrill errechnet auf Basis der Dicke des Fleischs die benötigte Garzeit und ihr müsst das Fleisch nur noch vom Grill nehmen, sobald der Lichtindikator eure gewünschte Garstufe anzeigt. Einfacher geht's nicht!Alle Details zu den Garstufen im "Steak"-Programm findet ihr hier: OptiGrill Programme – Steaks grillenTipp: Das Steak am besten eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen!
Zutaten
- 200 g Steak
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den OptiGrill im Steak-Programm vorheizen.
- Währenddessen das Steak-Fleisch waschen, abtupfen und nach Belieben auf beiden Seiten etwas Salz und Pfeffer leicht einmassieren.
- Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, könnt ihr das Steak auf den Grill legen. Mit Schließen des Deckels startet der Grillvorgang automatisch.
- Wenn der Lichtindikator die gewünschte Garstufe anzeigt (Blutig, Medium, Well-Done), könnt ihr das Steak vom Kontaktgrill nehmen.
- Das gegrillte Steak mit einem Zweig Rosmarin garnieren und zusammen mit Tomaten servieren.
Guten Appetit! 😋
Bewerte das Rezept
Rezept pinnenOptiGrill Rezeptbuch
Eine große Auswahl von OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:
OptiGrill Rezepte App
Mit meiner App für Android hast du noch schnelleren Zugriff auf alle Rezepte. Hier kannst du sie kostenlos herunterladen!
Nährwerte
Nährwertangaben
Steak grillen
Menge je Portion
Kalorien
416
% des Tagesbedarfs*
Fett
28
g
43
%
Gesättigte Fettsäuren
13
g
81
%
Cholesterol
122
mg
41
%
Natrium
104
mg
5
%
Kalium
536
mg
15
%
Eiweiß
40
g
80
%
Calcium
14
mg
1
%
Eisen
3
mg
17
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Infos & Tipps zum OptiGrill
Neu in der OptiGrill-Welt? In diesen Ratgebern erfahrt ihr alls rund um den Kontaktgrill von Tefal:
Tipps für Einsteiger → Die OptiGrill Modelle → Zubehör für den OptiGrill → Grill-Programme →Hinweis zu den Amazon Produktboxen: Letzte Aktualisierung am 14.04.2021 um 21:00 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API