OptiGrill Steak grillen

Steak

639393eda7bdf bpthumbBenni
Steak grillen ist mit dem OptiGrill ein Kinderspiel: Ob Blutig, Medium oder Well-done – mit dem Kontaktgrill gelingt dir das perfekte Steak einfach immer! Der OptiGrill errechnet auf Basis der Dicke des Fleischs die benötigte Garzeit und du musst das Fleisch nur noch vom Grill nehmen, sobald der Lichtindikator die von dir gewünschte Garstufe anzeigt. Einfacher geht's nicht!
Tipp: Das Steak am besten eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen.
4,4
(513)
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Badge Zubereitungszeit 6 Minuten
Badge Naehrwerte 416 kcal

Zutaten

Menge:1
  • 200 g Steak
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
Vorbereitung 1 minute
Grillen / Backen 5 Minuten
Gesamt 6 Minuten
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Zubereitung
 

  • Den OptiGrill im Steak-Programm vorheizen.
  • Währenddessen das Steak-Fleisch waschen, abtupfen und nach Belieben auf beiden Seiten etwas Salz und Pfeffer leicht einmassieren.
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, kannst du das Steak auf den Grill legen. Mit Schließen des Deckels startet der Grillvorgang automatisch.
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  • Wenn der Lichtindikator die gewünschte Garstufe anzeigt (Blutig, Medium, Well-Done), nimmst du das Steak vom Kontaktgrill.
  • Das gegrillte Steak mit einem Zweig Rosmarin garnieren und servieren.

Guten Appetit! 😊

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Steak grillen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
416
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
28
g
43
%
Gesättigte Fettsäuren
 
13
g
81
%
Cholesterol
 
122
mg
41
%
Natrium
 
104
mg
5
%
Kalium
 
536
mg
15
%
Eiweiß
 
40
g
80
%
Calcium
 
14
mg
1
%
Eisen
 
3
mg
17
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Küche Amerikanisch

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Letzte Aktualisierung am 29.03.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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Bewertung




  1. 1 Stern
    Das Fleisch niemals vorher salzen (wird trocken) oder gar pfeffern (Pfeffer verbrennt)
    Und das Steak im Backofen bei etwa 50 Grad ruhen lassen, so verteilt sich der Fleischsaft besser.

  2. Hallo, genau wie bei uns. unsere Steaks sind immer durchgebraten, obwohl wir sie bei orange heraus nehmen, sie sind zwar zart aber eben durch. Was mache ich falsch? Danke für eine Antwort

  3. Hallo, unsere Steaks sind immer durchgebraten, obwohl wir sie bei orange heraus nehmen, sie sind zwar zart aber eben durch. Was mache ich falsch? Danke für eine Antwort