Zutaten
- 300 g Schweinefilet
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- OptiGrill einschalten, das Wurst-Programm auswählen und den Kontaktgrill aufheizen lassen.
- Schweinefilet leicht schräg in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Die Fleischstücke gut salzen & pfeffern.
- Sobald der OptiGrill vorgeheizt ist, Schweinefilet-Stücke auf den Grill legen und den Deckel schließen – der Grillvorgang startet dann automatisch.
- Das Schweinefilet solltet ihr so lange grillen, bis der Lichtindikator orange leuchtet.
- Das Fleisch vom Grill nehmen, direkt servieren und genießen.
Guten Appetit! 😋
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Hallo!
Mageres Schweinefleisch mache ich mit dem Steak-Programm und dann medium. Bei durchwachsenem Fleisch lasse ich es bis rot. Beim Würstchen Programm ist das Fleisch für meinen Geschmack optisch zu wenig gegrillt und sieht eher wie gekocht aus.
Ansonsten alles ne prima Sache!!