Schweinefilet grillen

OptiGrill Rezept: Gegrilltes Schweinefilet
Schweinefilet ist in Kombination mit Saucen unterschiedlichster Art ein echter Klassiker auf dem Grillteller. Ganz ohne weiteres Fett lässt sich das Schweinefleisch im Kontaktgrill zubereiten. In diesem Rezept zeige ich euch, wie ihr mit dem OptiGrill ganz einfach und in nur 8 Minuten ein Schweinefilet grillen könnt.
Vorbereitung 2 Min.
Grillen/Backen 6 Min.
Gesamt 8 Min.
Portionen 2
Kalorien/Portion 180 kcal

Zutaten
  

  • 300 g Schweinefilet
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • OptiGrill einschalten, das Wurst-Programm auswählen und den Kontaktgrill aufheizen lassen.
    Tefal OptiGrill Würstchen Programm
  • Schweinefilet leicht schräg in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Die Fleischstücke gut salzen & pfeffern.
    Schweinefilet in Stücke schneiden
  • Sobald der OptiGrill vorgeheizt ist, Schweinefilet-Stücke auf den Grill legen und den Deckel schließen – der Grillvorgang startet dann automatisch.
    Schweinefilet im OptiGrill grillen
  • Das Schweinefilet solltet ihr so lange grillen, bis der Lichtindikator orange leuchtet.
    Gegrilltes Schweinefilet im Kontaktgrill
  • Das Fleisch vom Grill nehmen, direkt servieren und genießen.
    OptiGrill Rezept: Schweinefilet grillen

Guten Appetit! 😋

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Nährwerte

Nährwertangaben
Schweinefilet grillen
Menge je Portion
Kalorien
180
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
5
g
8
%
Gesättigte Fettsäuren
 
2
g
13
%
Cholesterol
 
98
mg
33
%
Natrium
 
78
mg
3
%
Kalium
 
590
mg
17
%
Eiweiß
 
31
g
62
%
Calcium
 
9
mg
1
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Land & Region Deutsch
OptiGrill Programm Wurst
Keyword Fleisch

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1 Gedanke zu „Schweinefilet grillen“

  1. 3 stars
    Hallo!
    Mageres Schweinefleisch mache ich mit dem Steak-Programm und dann medium. Bei durchwachsenem Fleisch lasse ich es bis rot. Beim Würstchen Programm ist das Fleisch für meinen Geschmack optisch zu wenig gegrillt und sieht eher wie gekocht aus.
    Ansonsten alles ne prima Sache!!

    Antworten

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