Quesadillas grillen (Tortillas mit Käse)

In Mexiko sind Quesadillas quasi Grundnahrungsmittel und wenn man das erste Mal eine gegessen hat, weiß man auch, warum! Zusammen mit einer frisch zubereiteten Guacamole als Dip ergibt sich ein sehr leckeres, einfaches Gericht. Und auch wenn man nur schwer an das Original aus Mexiko (mit Oaxaca-Käse!) rankommt, kann man mit Produkten aus dem Supermarkt und der Hilfe des OptiGrills ziemlich gute Quesadillas grillen.

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AufwandEinfach
Vorbereitung1 MinuteGrillen/Backen5 MinutenGesamtzeit6 Minuten

Quesadilla selber machen mit dem OptiGrill

Menge1 Portion

Zutaten

 2 Tortillas (Weizen oder Mais)
 4 Scheibe(n) Käse (z.B. Edamer)


Zubereitung

1

Tortillas jeweils zur Hälfte mit dem Käse belegen, dann zuklappen.

2

OptiGrill einschalten, das Programm "Sandwich" auswählen und "OK" drücken. Warten, bis der OptiGrill aufgewärmt ist und einen Piepton von sich gibt.

Tefal OptiGrill Sandwich Programm

3

Tortillas auf den Kontaktgrill legen, Deckel zuklappen und die Quesadillas grillen lassen. Je nachdem, wie knusprig ihr die Quesadillas mögt, den Grillvorgang nach 3-5 Minuten beenden und die Tortillas vom Grill nehmen.

Timer starten: 3 Minuten

Tipp: Da der OptiGrill nach vorne hin leicht schräg ist, solltet ihr die Tortillas mit der geöffneten, runden Seite nach oben zeigend legen - so läuft der Käse nicht raus.

Tefal OptiGrill Rezept: Quesadillas grillen

Guten Appetit! 😋

Welchen Käse benutzt ihr am liebsten für Quesadillas? Schreibt eure Tipps in die Kommentare!

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Rezeptinfos:

VerfasserOptiGrill Rezepte
KategorieOptiGrill ProgrammTags, ,


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Zutaten

 2 Tortillas (Weizen oder Mais)
 4 Scheibe(n) Käse (z.B. Edamer)

Zubereitung

1

Tortillas jeweils zur Hälfte mit dem Käse belegen, dann zuklappen.

2

OptiGrill einschalten, das Programm "Sandwich" auswählen und "OK" drücken. Warten, bis der OptiGrill aufgewärmt ist und einen Piepton von sich gibt.

Tefal OptiGrill Sandwich Programm

3

Tortillas auf den Kontaktgrill legen, Deckel zuklappen und die Quesadillas grillen lassen. Je nachdem, wie knusprig ihr die Quesadillas mögt, den Grillvorgang nach 3-5 Minuten beenden und die Tortillas vom Grill nehmen.

Timer starten: 3 Minuten

Tipp: Da der OptiGrill nach vorne hin leicht schräg ist, solltet ihr die Tortillas mit der geöffneten, runden Seite nach oben zeigend legen - so läuft der Käse nicht raus.

Tefal OptiGrill Rezept: Quesadillas grillen

Quesadillas grillen (Tortillas mit Käse)

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