Gegrillte Paprika schmeckt hervorragend zu Kartoffel- und Fleischgerichten und ist deshalb ein beliebter Klassiker auf dem Grill. Salaten gibt sie einen mediterranen Touch und auch in Sandwiches oder Wraps ist sie super lecker. Mit einem Kontaktgrill kann man ganz einfach Paprika grillen - ohne zusätzliches Fett und deshalb super gesund!
Zutaten
Zubereitung
OptiGrill einschalten, das Programm "Manueller Modus" so oft drücken bis die Lampe "orange" leuchtet und mit Druck auf "OK" bestätigen. Der OptiGrill wärmt sich nun auf und gibt einen Piepton von sich, wenn er bereit zum Grillen ist.
Während der Kontaktgrill aufheizt, die Paprika waschen und je nach Belieben in Stücke schneiden. Wichtig ist nur, dass sie einigermaßen gleich dick sind.
Die Paprika Stücke auf den heißen Grill legen und den Deckel schließen.
Timer starten: 5 Minuten
Timer starten: 10 Minuten
Je nach dem, wie stark durchgegart (und entsprechend weicher) ihr die Paprika mögt, lasst sie für 5-10 Minuten auf dem Grill. Dann können die Stücke vom Grill genommen und serviert bzw. weiter verarbeitet werden.
Achtung: Die Paprika-Stücke sind vor allem innen extrem heiß, also nicht direkt vom Grill essen!
Guten Appetit! 😋
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Rezeptinfos:
Auch anderes Gemüse lässt sich auf dem Tefal OptiGrill ganz einfach & fettfrei zubereiten. Hier findet ihr eine Übersicht, welches Gemüse ihr bei welcher Temperatur-Einstellung grillen könnt: OptiGrill Programme - Gemüse grillen
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Während der Kontaktgrill aufheizt, die Paprika waschen und je nach Belieben in Stücke schneiden. Wichtig ist nur, dass sie einigermaßen gleich dick sind.
Die Paprika Stücke auf den heißen Grill legen und den Deckel schließen.
Timer starten: 5 Minuten
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Je nach dem, wie stark durchgegart (und entsprechend weicher) ihr die Paprika mögt, lasst sie für 5-10 Minuten auf dem Grill. Dann können die Stücke vom Grill genommen und serviert bzw. weiter verarbeitet werden.
Achtung: Die Paprika-Stücke sind vor allem innen extrem heiß, also nicht direkt vom Grill essen!