Lachs grillen

Optigrill Rezept: Lachs grillen
Lachs grillen ist mit dem OptiGrill ein Kinderspiel – und das Ergebnis umso verblüffender! Mit diesem Rezept für den Kontaktgrill zaubert ihr euch in nur wenigen Minuten ein saftiges Lachsfilet auf den Teller. Wie lange der Lachs braucht, bis er perfekt gegrillt ist, weiß der OptiGrill selbst. Ihr müsst einfach nur auf das gelb blinkende Licht warten. Wer Fisch mag, wird dieses Rezept lieben!
Vorbereitung 1 Min.
Grillen/Backen 5 Min.
Gesamt 6 Min.
Portionen 1
Kalorien/Portion 284 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Lachsfilet
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • Den Deckel des OptiGrills öffnen und sowohl die untere als auch die obere Grillplatte mit ein wenig Öl bepinseln bzw. besprühen. Damit geht ihr auf Nummer sicher, dass der Lachs nicht an den Grillplatten kleben bleibt.
    OptiGrill Grillplatten mit Öl bepinseln
  • OptiGrill im Fisch-Programm vorheizen.
    Tefal OptiGrill Fisch Programm
  • Das Lachsfilet-Stück waschen und ggf. in die richtige Größe schneiden.
    Lachsfilet waschen und schneiden
  • Lachsfilet auf den OptiGrill legen und Deckel schließen. Der Grillvorgang startet automatisch.
    Lachsfilet auf OptiGrill legen
  • Nach ca. 2 Minuten den Deckel öffnen und den Lachs am besten von beiden Seiten salzen und pfeffern. Danach den Deckel wieder schließen.
    Achtet dabei darauf, dass der Deckel nicht zu lange geöffnet bleibt – sonst schaltet sich der OptiGrill (aus Sicherheitsgründen) automatisch aus.
    Lachsfilet salzen & pfeffern
  • Sobald der Lichtindikator gelb leuchtet und der Piepton ertönt, könnt ihr das Lachsfilet vom Grill nehmen.
    Gegrilltes Lachsfilet im OptiGrill

Guten Appetit! 😋

Bewerte das Rezept

4.5 von 10 Bewertungen
Rezept pinnen

OptiGrill Rezeptbuch

Noch mehr Rezepte findest du in meinem Rezeptbuch:

Nährwerte (je Portion)

Kalorien: 284kcalEiweiß: 40gFett: 13gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterol: 110mgNatrium: 88mgKalium: 980mgVitamin A: 80IUCalcium: 24mgEisen: 2mg
Gericht Beilage
OptiGrill Programm Fisch


Hinweis zu den Amazon Produktboxen: Letzte Aktualisierung am 27.10.2020 um 12:01 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


2 Gedanken zu „Lachs grillen“

Schreibe einen Kommentar

Rezept-Bewertung




Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.