Dieses Rezept für Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade eignet sich hervorragend als Beilage oder für einen leckeren Hähnchen-Wrap. Im OptiGrill braucht das Fleisch nur 10 Minuten!Wer die Marinade variieren möchte, ersetzt einfach die Gewürze in ähnlicher Menge.
Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver rosenscharf
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in gleichmäßig dicke Stücke schneiden – etwa 2-3 cm.
- Öl, Zitronensaft und Joghurt verrühren. Knoblauchzehe schälen und pressen. Knoblauch, Curry- und Paprikapulver unterrühren.
- Marinade und Hähnchenfleisch in einen ZIP-Beutel oder eine Dose geben und gut miteinander vermengen. Im Kühlschrank für zwei Stunden einziehen lassen.
- OptiGrill im Geflügel-Programm vorheizen.
- Währenddessen die marinierten Hähnchen-Stücke auf die Spieße stecken.
- Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Hähnchen-Spieße auf den Grill geben und den Deckel schließen.
- Die Hähnchen-Spieße bis Rot grillen.
- Gegrillte Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade als Beilage heiß servieren.
Guten Appetit! 😋
Bewerte das Rezept
Rezept pinnenNoch mehr leckere Rezepte
OptiGrill Rezeptbuch
Eine große Auswahl von OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:
OptiGrill Rezepte App
Mit meiner App für Android hast du noch schnelleren Zugriff auf alle Rezepte. Hier kannst du sie kostenlos herunterladen!
Nährwerte
Nährwertangaben
Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade
Menge je Portion
Kalorien
252
% des Tagesbedarfs*
Fett
17
g
26
%
Gesättigte Fettsäuren
3
g
19
%
Cholesterol
66
mg
22
%
Natrium
124
mg
5
%
Kalium
406
mg
12
%
Kohlenhydrate
2
g
1
%
Ballaststoffe
1
g
4
%
Zucker
1
g
1
%
Eiweiß
22
g
44
%
Vitamin A
328
IU
7
%
Vitamin C
3
mg
4
%
Calcium
23
mg
2
%
Eisen
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Infos & Tipps zum OptiGrill
Neu in der OptiGrill-Welt? In diesen Ratgebern erfahrt ihr alls rund um den Kontaktgrill von Tefal:
Tipps für Einsteiger → Die OptiGrill Modelle → Zubehör für den OptiGrill → Grill-Programme →Hinweis zu den Amazon Produktboxen: Letzte Aktualisierung am 27.02.2021 um 10:00 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API