Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade

Kontaktgrill Rezept: Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade
Dieses Rezept für Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade eignet sich hervorragend als Beilage oder für einen leckeren Hähnchen-Wrap. Im OptiGrill braucht das Fleisch nur 10 Minuten!
Wer die Marinade variieren möchte, ersetzt einfach die Gewürze in ähnlicher Menge.
Vorbereitung 15 Min.
Grillen/Backen 10 Min.
Marinieren 2 Stdn.
Gesamt 2 Stdn. 25 Min.
Portionen 4
Kalorien/Portion 252 kcal

Benötigtes Zubehör

Zutaten
  

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Olivenöl
  • 3 EL Joghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Paprikapulver rosenscharf

Zubereitung
 

  • Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in gleichmäßig dicke Stücke schneiden – etwa 2-3 cm.
    Hähnchenfleisch würfeln
  • Öl, Zitronensaft und Joghurt verrühren. Knoblauchzehe schälen und pressen. Knoblauch, Curry- und Paprikapulver unterrühren.
    Joghurt-Curry-Marinade zubereiten
  • Marinade und Hähnchenfleisch in einen ZIP-Beutel oder eine Dose geben und gut miteinander vermengen. Im Kühlschrank für zwei Stunden einziehen lassen.
    Hähnchenfleisch in Joghurt-Curry-Marinade
  • OptiGrill im Geflügel-Programm vorheizen.
    Tefal OptiGrill Geflügel Programm
  • Währenddessen die marinierten Hähnchen-Stücke auf die Spieße stecken.
    Mariniertes Hähnchenfleisch aufspießen
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Hähnchen-Spieße auf den Grill geben und den Deckel schließen.
    Hähnchen-Spieße im Kontaktgrill grillen
  • Die Hähnchen-Spieße bis Rot grillen.
    Gegrillte Hähnchen-Spieße im OptiGrill
  • Gegrillte Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade als Beilage heiß servieren.
    OptiGrill Rezept: Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade

Guten Appetit! 😋

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Nährwerte

Nährwertangaben
Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade
Menge je Portion
Kalorien
252
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
17
g
26
%
Gesättigte Fettsäuren
 
3
g
19
%
Cholesterol
 
66
mg
22
%
Natrium
 
124
mg
5
%
Kalium
 
406
mg
12
%
Kohlenhydrate
 
2
g
1
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
22
g
44
%
Vitamin A
 
328
IU
7
%
Vitamin C
 
3
mg
4
%
Calcium
 
23
mg
2
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Land & Region Indisch
OptiGrill Programm Geflügel
Keyword Fleisch

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