Falafel-Taler

Kontaktgrill Rezept: Falafel grillen
Ich liebe den Duft arabischer Restaurants und eins kann ich euch bei diesem Falafel Rezept versprechen: Der OptiGrill wird eure Küche beim Grillen in eine nach orientalischen Gewürzen duftende Oase verwandeln! Aber auch beim Essen werdet ihr begeistert sein, wie gut und einfach man im Kontaktgrill Falafel grillen kann.
Vorbereitung 12 Min.
Grillen/Backen 3 Min.
Gesamt 15 Min.
Portionen 2

Zutaten
  

  • 200 g Falafel-Mischung (bzw. eine Packung)
  • 200 ml Wasser (bzw. je nach Packungsangabe)

Hinweis

Ich hab’s mir bei diesem Rezept einfach gemacht und eine fertige Falafel-Mischung verwendet. Wer alles selber machen möchte, kann z.B. auf dieses Chefkoch-Rezept zurückgreifen: Falafel selber machen

Zubereitung
 

  • Zunächst die Falafel-Mischung nach Anleitung auf der Verpackung anrühren und ziehen lassen.
    Falafel Mischung anrühren
  • OptiGrill einschalten und im manuellen Modus auf Orange vorheizen.
    Tefal OptiGrill Manueller Modus Programm
  • Wenn der OptiGrill vorgeheizt ist, die untere Grillplatte mit etwas Öl bestreichen oder besprühen.
    OptiGrill Grillplatten mit Öl bepinseln
  • Für große Taler jeweils zwei Esslöffel der Falafel-Mischung auf den Grill geben. Für kleine Taler könnt ihr 4 einzelne Löffel nehmen – achtet aber auf genug Abstand zwischen dem Teig. Die Oberseite der Falafel nun noch mit etwas Öl besprühen, damit nichts kleben bleibt. Alternativ könnt ihr auch die obere Grillplatte mit Öl bepinseln.
    Falafel Mischung auf den OptiGrill geben
  • Deckel schließen und für ca. 3 Minuten die Falafel grillen. Seid beim Öffnen des Deckels vorsichtig, um zu sehen, ob doch irgendwo etwas hängen geblieben ist. Falls ja, nutzt einen Pfannenwender aus Holz, um die Falafel-Taler vom Grill zu lösen. Den Grillvorgang so oft wiederholen, bis euer Falafel-Teig aufgebraucht ist.
    Gegrillte Falafel-Taler im Kontaktgrill
  • Die gegrillten Falafel-Taler am besten heiß und z.B. mit einem frischen Joghurt-Dip servieren.
    OptiGrill Rezept: Falafel-Taler grillen

Guten Appetit! 😋

Bewerte das Rezept

0 von 0 Bewertungen
Rezept pinnen

OptiGrill Rezeptbuch

Noch mehr Rezepte findest du in meinem Rezeptbuch:

Gericht Beilage
Land & Region Arabisch
OptiGrill Programm Manueller Modus


Hinweis zu den Amazon Produktboxen: Letzte Aktualisierung am 30.09.2020 um 08:11 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API


Schreibe einen Kommentar

Rezept-Bewertung




Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.