Datteln im Speckmantel

Datteln im Speckmantel sind ein wunderbarer Snack - besonders, wenn man Besuch hat. Die Kombination aus der Süße der Frucht und dem Geschmack von gegrilltem Bacon wird bestimmt jeden eurer Gäste, der gerne Fleisch isst, überzeugen. Und das Beste an diesem Rezept: Es ist super einfach, geht verdammt schnell und ihr benötigt kein zusätzliches Fett. Also, ran an die Spieße!

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AufwandEinfach
Vorbereitung5 MinutenGrillzeit5 MinutenGesamtzeit10 Minuten

Menge1 Portion

Zutaten

 16 Datteln
 8 Scheibe(n) Speck
 4 Holzspieße

Zubereitung

1

OptiGrill einschalten, das "Schwein/Wurst/Lamm"-Programm auswählen und den Kontaktgrill aufheizen lassen.

2

Die Speck-Scheiben jeweils mit dem Messer halbieren. Jeweils eine Dattel mit einer halben Scheibe Speck einwickeln und auf einen Holzspieß aufspießen.

3

Die Holzspieße mit den ummantelten Datteln auf den OptiGrill legen. Deckel schließen und für ca. 5 Minuten grillen - das Lämpchen braucht ihr in diesem Fall nicht beachten.

Timer starten: 5 Minuten

4

Der Speck sollte nach 5 Minuten schöne, knusprige Grillstreifen haben, daneben aber noch leicht rosa sein. Sonst lasst sie nochmal 1-2 Minuten weiter grillen.

5

Die Datteln im Speckmantel könnt ihr direkt servieren und genießen. Alternativ lassen sie sich aber genau so gut auch als kalter Snack vorbereiten und später verzehren.

Guten Appetit! 😋

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Rezeptinfos:

VerfasserOptiGrill Rezepte
KategorieOptiGrill Programm


Diese Produkte helfen bei der Zubereitung

Hier findet ihr Küchenzubehör, das euch bei der Zubereitung der Datteln im Speckmantel hilft.

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1

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2

Die Speck-Scheiben jeweils mit dem Messer halbieren. Jeweils eine Dattel mit einer halben Scheibe Speck einwickeln und auf einen Holzspieß aufspießen.

3

Die Holzspieße mit den ummantelten Datteln auf den OptiGrill legen. Deckel schließen und für ca. 5 Minuten grillen - das Lämpchen braucht ihr in diesem Fall nicht beachten.

Timer starten: 5 Minuten

4

Der Speck sollte nach 5 Minuten schöne, knusprige Grillstreifen haben, daneben aber noch leicht rosa sein. Sonst lasst sie nochmal 1-2 Minuten weiter grillen.

5

Die Datteln im Speckmantel könnt ihr direkt servieren und genießen. Alternativ lassen sie sich aber genau so gut auch als kalter Snack vorbereiten und später verzehren.

Datteln im Speckmantel


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