Burger Patties grillen

Für Burger-Liebhaber bietet der Tefal OptiGrill sogar ein eigenes Programm. Damit ist es super einfach, die Burger Patties bis zum gewünschten Garzustand (blutig/medium/well-done) zu braten - und das sogar ganz ohne zusätzliches Fett. Beeindruckt eure Freunde & Familie mit perfekt gebratenem Burger-Fleisch!

Kontaktgrill Rezept: Burger Patties grillen

AufwandEinfach
Vorbereitung2 MinutenGrillzeit5 MinutenGesamtzeit7 Minuten

Menge1 Portion

Zutaten

 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
 Salz
 Pfeffer



Zubereitung

1

OptiGrill einschalten, das Programm "Burger" auswählen und "OK" drücken.

Tefal OptiGrill Burger Programm

2

Das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.

Hackfleisch mit Pfeffer & Salz würzen

3

Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse* zwei Patties formen. Sie sollten etwas größer sein, als eure Burger Buns.

Wichtig: Achtet darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.

Burger Patties formen

4

Die Burger Patties auf den aufgeheizten Grill legen und so lange braten, bis euer gewünschter Garzustand (blutig/medium/well-done) erreicht ist. Dafür einfach auf das farbige Lämpchen achten.

Burger Patties im OptiGrill grillen

5

Sobald der gewünschte Garzustand erreicht ist, könnt ihr das Fleisch vom Grill nehmen.

Gegrillte Hamburger Patties im Kontaktgrill

6

Die Burger Patties natürlich am besten direkt heiß vom Grill servieren.

OptiGrill Rezept: Burger Patties grillen

Ihr könnt das Fleisch natürlich für einen leckeren Burger verwenden. Das Rezept für einen selbstgemachten Cheeseburger gibt's hier: Klassischer Cheeseburger

Guten Appetit! 😋

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Rezeptinfos:

VerfasserOptiGrill Rezepte
Kategorie, OptiGrill Programm


Da beim Braten des Hackfleischs evtl. einiges an Flüssigkeit austritt, solltet ihr die Grillplatten direkt nach dem Grillen mit etwas Küchenpapier oder einer Grillbürste* vorsichtig auswischen. Weitere Tipps zur Reinigung des OptiGrills erhaltet ihr hier.

Diese Produkte helfen bei der Zubereitung

Hier findet ihr Küchenzubehör, die euch beim Zubereiten der Burger Patties helfen.

RÖSLE Burgerpresse PRO, Edelstahl 18/10, Ø 11 cm, Profiqualität, spülmaschinengeeignet
Inhalt: 1x Burgerpresse PRO bestehend aus Stempel und Ring; 11 cm Ringdurchmesser passend für normale und große Brötchen
22,95 EUR −4,96 EUR 17,99 EUR

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Zutaten

 250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
 Salz
 Pfeffer


Zubereitung

1

OptiGrill einschalten, das Programm "Burger" auswählen und "OK" drücken.

Tefal OptiGrill Burger Programm

2

Das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.

Hackfleisch mit Pfeffer & Salz würzen

3

Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse* zwei Patties formen. Sie sollten etwas größer sein, als eure Burger Buns.

Wichtig: Achtet darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.

Burger Patties formen

4

Die Burger Patties auf den aufgeheizten Grill legen und so lange braten, bis euer gewünschter Garzustand (blutig/medium/well-done) erreicht ist. Dafür einfach auf das farbige Lämpchen achten.

Burger Patties im OptiGrill grillen

5

Sobald der gewünschte Garzustand erreicht ist, könnt ihr das Fleisch vom Grill nehmen.

Gegrillte Hamburger Patties im Kontaktgrill

6

Die Burger Patties natürlich am besten direkt heiß vom Grill servieren.

OptiGrill Rezept: Burger Patties grillen

Burger Patties grillen


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2 Gedanken zu „Burger Patties grillen“

  1. Hallo, habe mir den Opti Grill Gc702D gekauft. Leider bin ich etwas enttäuscht, die Steaks waren bei “medium “blass und die Hänchenbrust und Schweinelende bei “durch ” trocken. Was mache ich falsch??
    Platten waren leicht geölt.

    Antworten
  2. Hallo, habe mir den Opti Grill Gc702D gekauft. Leider bin ich etwas enttäuscht, die Steaks waren bei “medium “blass und die Hänchenbrust und Schweinelende bei “durch ” trocken. Was mache ich falsch??
    Platten waren leicht geölt.

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