Bacon-Cheeseburger-Wrap

OptiGrill Rezept: Bacon-Cheeseburger-Wrap
Wem das Big Mac Sandwich geschmeckt hat, der wird auch dieses Rezept lieben: Natürlich kann man einen Bacon-Cheeseburger auch in einem ganz normalen Burger Bun zubereiten, man kann ihn aber auch in einer Tortilla verpackt genießen – fertig ist der Bacon-Cheeseburger-Wrap! Mit dem OptiGrill geht das super einfach und schmeckt ultra gut!
Vorbereitung 15 Min.
Grillen/Backen 10 Min.
Gesamt 25 Min.
Portionen 2
Kalorien/Portion 677 kcal

Zutaten
  

  • 250 g Hackfleisch
  • 2 Tortillas
  • 2 Scheiben Cheddar-Käse
  • 4 Scheiben Bacon
  • 2 Gewürzgurken
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Ketchup
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • OptiGrill einschalten und im Burger-Programm vorheizen. Beim Elite-Modell optional den Boost-Modus aktivieren.
    Tefal OptiGrill Burger Programm
  • Während der Kontaktgrill aufheizt, das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.
    Hackfleisch mit Pfeffer & Salz würzen
  • Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse zwei Patties formen. Achtet darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.
    Burger Patties formen
  • Sobald der Kontaktgrill aufgeheizt ist, die Burger Patties auf den Grill legen und bis Gelb (blutig) grillen.
    Burger-Patties im OptiGrill grillen
  • Währenddessen die Bacon-Streifen in der Mitte durchschneiden.
    Bacon schneiden
  • Sobald die Patties bis Gelb gegrillt sind, jeweils eine Scheibe Käse auf das Fleisch legen und darauf den Bacon so verteilen, dass der Käse gut bedeckt ist (damit er nicht an der oberen Grillplatte kleben bleibt).
    Patties mit Käse und Bacon belegen
  • Deckel schließen und weiter grillen, bis Orange.
    Gegrillte Burger mit Käse und Bacon
  • Währenddessen die Gurken in Scheiben schneiden.
    Gewürzgurke schneiden
  • Die Tortillas mit jeweils einem Teelöffel Senf bestreichen und die Gurken darauf verteilen.
    Tortilla mit Senf und Gurke
  • Den bis Orange gegrillten Burger vom Grill nehmen, ggf. halbieren und auf die Tortillas legen. Je einen Teelöffel Ketchup darauf geben. Dann die Tortillas an beiden Seiten einschlagen und von unten auffalten.
    Burger-Pattie mit Käse und Bacon im Wrap
  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) einstellen, die Wraps mit der Falz nach unten auf den Grill geben und Deckel schließen.
    Bacon-Cheeseburger-Wrap im OptiGrill
  • Für ca. 2-3 Minuten grillen, bis leichte Grillstreifen sichtbar sind.
    Gegrillter Bacon-Cheeseburger-Wrap
  • Die Bacon-Cheeseburger-Wraps am besten direkt heiß aus dem OptiGrill servieren.
    Kontaktgrill Rezept: Bacon-Cheeseburger-Wrap

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Bacon-Cheeseburger-Wrap
Menge je Portion
Kalorien
677
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
50
g
77
%
Gesättigte Fettsäuren
 
20
g
125
%
Cholesterol
 
136
mg
45
%
Natrium
 
1357
mg
59
%
Kalium
 
530
mg
15
%
Kohlenhydrate
 
19
g
6
%
Ballaststoffe
 
2
g
8
%
Zucker
 
3
g
3
%
Eiweiß
 
34
g
68
%
Vitamin A
 
315
IU
6
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Calcium
 
204
mg
20
%
Eisen
 
4
mg
22
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Amerikanisch
OptiGrill Programm Burger, Manueller Modus
Keyword Fleisch

Infos & Tipps zum OptiGrill

Neu in der OptiGrill-Welt? In diesen Ratgebern erfahrt ihr alls rund um den Kontaktgrill von Tefal:

Tipps für Einsteiger → Die OptiGrill Modelle → Zubehör für den OptiGrill → Grill-Programme →

Tipp

Da beim Braten des Hackfleischs etwas Flüssigkeit austritt und wahrscheinlich auch etwas Käse auf den Grillplatten bleibt, solltet ihr die Grillplatten nach dem Grillen mit etwas Küchenpapier oder einer Grillbürste* auswischen. Weitere Tipps zur Reinigung des OptiGrills erhaltet ihr hier.

Diese Produkte helfen bei der Zubereitung

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