American Cheesecake Waffeln

OptiGrill Rezept: American Cheesecake Waffeln
American Cheesecake steht mittlerweile bei vielen Restaurants auf der Dessert-Karte und jetzt könnt ihr den leckeren Geschmack von amerikanischem Käsekuchen in Waffel-Form zu euch nach Hause holen. Die American Cheesecake Waffeln sind super saftig und ein toller Nachtisch!
Vorbereitung 5 Min.
Grillen/Backen 15 Min.
Gesamt 20 Min.
Portionen 4
Kalorien/Portion 593 kcal

Benötigtes Zubehör

Zutaten
  

  • 450 g Frischkäse
  • 4 Eier
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Mehl
  • 1 Prise(n) Salz

Zubereitung
 

  • Frischkäse, Eier und Zitronensaft in der Küchenmaschine oder mit einem Handrührer verrühren.
    Frischkäse & Eier verrühren
  • Vanillin-Zucker, Zucker, Mehl und Salz dazugeben und alles gut verrühren. Nicht wundern: Der Teig ist relativ flüssig, das soll aber so sein.
    Mehl & Zucker unterrühren
  • Die speziellen Waffelplatten für den OptiGrill einlegen und den Metallständer ausklappen. OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
    Tefal OptiGrill Manueller Modus Programm
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, jeweils etwa eine ganze Schöpfkelle Teig auf die untere Waffelplatte geben. Das Waffeleisen sollte möglichst komplett bedeckt sein, da der Teig nur wenig aufgeht.Waffeleisen schließen und die Waffeln für ca. 4 Minuten backen.
    Cheesecake Waffelteig im Waffeleisen
  • Den Backvorgang könnt ihr beliebig oft wiederholen, ihr müsst dafür am OptiGrill nichts weiter einstellen. Einfach Deckel öffnen, Waffeln entnehmen, neuen Waffelteig einfüllen und Deckel wieder schließen. Die American Cheesecake Waffeln am besten frisch aus dem OptiGrill servieren oder nebeneinander auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, damit sie nicht labberig werden.
    Gebackene American Cheesecake Waffeln im OptiGrill
  • Vor dem Servieren die Waffeln mit Puderzucker bestreuen.
    American Cheese Cake Waffeln backen im OptiGrill

Guten Appetit! 😋

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Nährwerte

Nährwertangaben
American Cheesecake Waffeln
Menge je Portion
Kalorien
593
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
43
g
66
%
Gesättigte Fettsäuren
 
23
g
144
%
Cholesterol
 
287
mg
96
%
Natrium
 
434
mg
19
%
Kalium
 
229
mg
7
%
Kohlenhydrate
 
40
g
13
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
30
g
33
%
Eiweiß
 
14
g
28
%
Vitamin A
 
1748
IU
35
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Calcium
 
135
mg
14
%
Eisen
 
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Dessert, Frühstück
Land & Region Amerikanisch
OptiGrill Programm Manueller Modus
Keyword Waffeln

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2 Gedanken zu „American Cheesecake Waffeln“

  1. 1 star
    Waffeln haben gar nicht funktioniert. Eine Hälfte klebte oben, die andere unten. Ließen sich gar nicht aus dem optigrill holen. Ganz schlechtes Rezept!

    Antworten
    • Hi Elena, tut mir leid, dass das Rezept bei dir so gar nicht funktioniert hat. Hast du fettarmen Frischkäse verwendet? Dadurch kann es passieren, dass der Teig insgesamt nicht fettig genug ist, um sich gut von den Platten zu lösen. Dann hilft ein bisschen Öl oder Butter auf den Waffelplatten.

      Antworten

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